ПӀатӀар

(ПIатIар-кай рахкъурнава )

ПӀатӀ — пӀатӀархьтинбур хзандиз талукь тир са шумуд жуьре нуькӀвер. Дуьньяда пӀатӀарин вирини — вири 110 жуьре ава. ПӀатӀар гегьенш чкайриз чӀканва, са Урусатда абурун 30 жуьре аваз я. ПӀатӀран эркекдиз кӀек пӀатӀ лугьузвайди я. ПӀатӀархьтинбур хзандиз гьакӀни къугьарни къазар талукь я.

Кьил къацу пӀатӀран цавай финиф ва адан луварал акваз жедай беневш рангунин «гуьзгуьяр».

ПӀатӀар — юкьван ва гъвечӀи алцумдин, куьруь гардан авай нуькӀ я. ЦӀакулрин рангар жуьреба — жуьре я, пӀатӀарин жуьрейрин гзафбурун луварин винел кьетӀен «гуьзгуь» авайди я.

КӀвалин пӀатӀар, кьил къацу пӀатӀдикай арадал атанвайди я. КӀвалин кӀек — пӀатӀарин юкьван заланвал 3 — 4 кг, пӀатӀарин — 2-3,5 кг.

ЛитератураДуьзар хъувун